금강가마솥갈비탕

2015년 9월 11일 금요일

▲공주시 무릉동에 있는 금강가마솥갈비탕 집 홀

맛있는 갈비탕 집이 있다는 아내의 선전 때문에 오늘이 세 번째다.

지난번에는

세 명이 와서 둘은 한방갈비탕을 시키고 한 명은 물냉면을 먹었는데

이 집 간판이 갈비탕 집이니까 물론 한방갈비탕을 시킨 나는

물냉면 맛이 어떤지 보려고 조금 덜어 달래서 먹어보니

국물도 그렇고 사리 맛이 참으로 냉면 맛이었다.

냉면에 고기 한 첨 하나도 없었지만, 사장님께 사리 좀 더 달래서 먹었는데 돈도 더 안 받는다.

일단은 오늘도 이 집의 대표 메뉴인 한방갈비탕을 주문했다.

한 그릇에 1만 원이니 다른 곳과 차이가 나지만, 뼈 붙은 왕갈비가 두 대, 그리고 각종 한약제가 들어있고

흰떡 두세 첨과 전복 한 마리까지 푸짐한 갈비탕이다.

이곳에서 자랑하는 왕갈비탕에는 각종 한약제가 들어간다는 내용이다.

▲엄나무가 이렇게 좋다고 선전하는 금강가마솥갈비탕 집

넓은 홀에 앉아서 밖을 보니 밤이 영글어가고 있었다.

금강가마솥갈비탕 집의 주소는 공주시 금벽로 741, 전화는 041-858-8777이다.

▲금강가마솥갈비탕 집 차림표